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幼児食マイスターとは?
『幼児食マイスター』とは、
子供の成長に合わせて栄養バランスを考えた献立
を作ることができる知識や、
離乳食から幼児食に変える時期、
幼児食に向く食材、不向きな食材など、
幼児食に関する知識を持った人に与えられる資格です。
幼児期の食事は、脳や身体を健全に成長させるためにとても重要で、
健康意識が高まっている近年、
子供に栄養バランスの良い食事を与えたいと、
幼児食の資格取得を目指す方が増えてきています。
幼児食マイスターに必要な知識
主に必要となる知識は、
- 離乳食、幼児食の知識
- 月齢ごとのごはんの量の目安
- 幼児食に向く食材や不向きの食材
- 食中毒について
- 幼児の食事のマナー
- 食物アレルギーについて
- 各栄養素の働き
- 間食について
- 食品添加物について
- 献立の作り方
- 季節、旬の食材
- 特別な日の献立
など子供の食事に関するあらゆる知識が必要となります。
どれも、子供の健康に大切なことで、
これらを、独学、スクール、通信講座のいずれかで
学ぶ必要があります。
幼児食マイスターの資格のとり方
試験内容は、
「幼児への間食の与え方」
「糖尿病とは」
「ジュース、清涼飲料水について」
「カフェイン含有量比較」
「幼児のための献立」
「食品添加物について」
となっており、
これらの試験を受け、
70%以上の評価を受けなければなりません。
受験料は、10,000円
インターネットから申し込み、
在宅受験となります。
例年、年に6回、偶数月に試験が行われていて、
その前の月に申し込みをします。
試験期間は5日間で、
試験期間中に解答し、
提出期限までに返却用封筒で解答を送り、
約1ヶ月後に合否が出ます。
申込みはこちらから行います。
幼児食マイスターは独学で取得できる?
幼児食マイスターの合格基準は70%以上の評価となっており、
そこまで難易度は高くありません。
しかし、試験を主催している日本安全食料料理協会は、
テキストと過去問を公開していないので、
独学で取得を目指すのは少しハードルが高いかも知れません。
幼児食マイスターの試験は通信講座のテキストから出題されるので、
短期間で効率的に取得したい方は、
通信講座がオススメです!
ちなみにこちらの講座なら、
試験免除もありです!!!
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幼児食マイスターの口コミ
料理が苦手だった私でも、資格取得に向けて勉強していくうちに無理なくスキルを身につけることができました。子供の成長に合わせて、これからもいろいろな料理が作れるよう励みたいです。
食事は毎日のことなので、お子さんや家族の健康に役立ち、
知識が身につくことで、自信にも繋がります!!
ママ友の間で子どもの食事に関しての話題はよくあがりますが、大変だねと共感するだけで終わることがほとんどでした。資格を取得してからはアドバイスができるようになり、頼れるママ友として評判があがりました。
ママの永遠の悩み「子供の食」
周りの方にも喜んでもらえていいことばかりです!
保育園で働いているのでスキルアップとして取得しました。自分の子どもができたときにも役立ちそうで、早めにとっておいて良かったと思います。
子供関係のお仕事にもとても役立ちます!!
知識を持った先生がいたら保護者としても心強いです!!
料理教室の先生として働いていますが、ご利用者様の中にはお子さんがいる方や今後出産の予定のある方もいて、幼児食の講座は大変人気です。資格を取得してから自信がついたので、定番化しようと思っています。
私も一人目が産まれたときは
未就学児の子どもが二人いるため、年齢に合わせて食べ物を調整できるスキルが身についたのは非常に役立っています。夫にも教えて週末は料理を担当してもらっています。
幼児食マイスターが役立つ職場
①幼稚園や保育園
幼児食の専門的な知識は、幼稚園や保育園などの保育や教育現場で重宝されます。
幼児期は偏食な子も多く、一人ひとりに対処するためにも、
幼児食マイスターの知識は役立ちます。
現在保育や教育に携わっている方、
将来的に保育や教育の現場で働きたいと考えている方にオススメの資格です!!
②小児科等の医療現場
小児科では、子供の食に関して悩んでいる保護者から
質問を受けることもあります。
直接的に医療に関わるわけではありませんが、
患者さんのニーズに答える事ができます。
③飲食店
現在、幼児食を取り扱う、キッズカフェや、親子カフェが増加しているので、
飲食業界にも求められる資格となります。
あわせて調理師などの資格を取得することで、
自分でお店を持つこともできます。
④子育て支援センター
育児に悩みを持つ親が多く訪れる、
子育て支援センターでも幼児食マイスターの知識は活かせます。
幼児食などの知識を豊富に持っているスタッフがいれば、
不安な気持ちでいっぱいな親御さんの助けになります。
また、食育に関するセミナーやイベントの講師として働く事もできます。
私も1人めの時は市が主催する幼児食セミナーへ参加し、
調理実習などもあり、とても心強かったのを覚えています。
まとめ
幼児食マイスターは、今人気が出てきている資格の一つです。
医療や子供に関わる仕事はたくさんあるので、
知識を活かせる場も多くあります。
もちろん、
自分自身の子育てにも役立ちます!!!
幼児期の食事は、子供の成長に不可欠で、とても大切です。
自分の子供にも、仕事にも役立つ知識ばかりなので、
オススメの資格です!!
こちらの通信講座なら、試験免除になったり、
同時にベビーフードインストラクターの資格も取得することができます!!
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